Nos recettes de terrines en gelée à cuisiner toute l'année

Name: Nos recettes de terrines en gelée à cuisiner toute l'année
Total time: 30 min
Cuisine: terrine en gelée

Les terrines en gelées sont appréciées car elles sont rafraîchissantes et légères. Photo par Anthony Georgeff

La terrine en gelée fait toujours son petit effet à table. Aussi jolie que savoureuse, elle se décline au gré de vos envies. Qu'elle soit au poisson, à la viande ou végétarienne, c'est l'atout fraîcheur de votre menu.

La terrine en gelée n'est pas bien compliquée à réaliser, encore faut-il respecter les techniques d'assemblage des différents ingrédients. Laissez-vous guider sans plus attendre par les recettes du chef et des gourmets.

Meilleures recettes de terrine en gelée et de gelée des Gourmets

Des idées de recettes de terrine en gelée et de gelée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Aspic d’œuf, petits pois et saumon fumé

Catalina - Le Blog de Cata

Je suis toujours contente de réussir mon aspic ou ma gelée maison. J'ai profité du reste de ma gelée faite maison pour faire une terrine apéritif. Improvisée avec des produits que j'avais dans mes réserves. Vous pouvez utiliser si vous avez l'habitude 1 sachet de gelée instantanée.

Persillé de saumon en gelée de légumes

épicétout

Une succulente recette, parfaite pour un dimanche en famille ou pour les fêtes de fin d'année. Cette terrine de saumon en gelée est aussi jolie que savoureuse et n'est pas bien compliquée à réaliser.

Dernières recettes de terrine en gelée et de gelée par les Gourmets

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Terrine de lapin en gelée

Davy

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